News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Авторизация



Главная - Праздники - Праздники и народные обычаи Кипра

Справочная информация - Праздники

праздники и народные обычаи кипра

Киприоты любят праздники и торжества, в которых зачастую языческое переплетается с христианским, а в деревнях сохранилось много старинных обычаев и обрядов. Особенно тщательно все обычаи соблюдаются в Рождество, Новый Год, День Крещения Христова (иначе на Кипре зовется днем Святого Епифания или «Фота»), Пасху, дни рождения и свадьбы.
Хотя греческая часть Кипра - страна православная, Рождество здесь отмечается 25 декабря по Григорианскому календарю. В отличие от Пасхи, которая является для киприотов Праздником Праздников и Торжеством из Торжеств (как и для всех православных христиан), Рождество – семейный праздник, когда за одним столом собирается вся семья. Внешнее оформление кипрских городов и деревень в это время соответствует британским традициям, а подарки детям преподносят в вязаных носках яркой расцветки с изображением Санта-Клауса, снеговика или северного оленя.
В прошлом на Кипре перед Рождеством устраивали убой скота, затем свежее мясо засаливали, консервировали или коптили на всю зиму. В наши дни некоторые все еще коптят кипрские колбаски из рубленного свиного мяса собственного производства - луканику. Также существуют и народные кипрские сладости для Рождества, такие, как курамбидис – песочное печенье, посыпанное сахарной пудрой, или меломакаронья – сладкие макароны из песочного теста в медовом сиропе.
Один из кипрских народных обычаев – новогодний пирог из манной крупы. В его тесто замешивается серебряная монетка - кому достанется кусок пирога с монеткой, тот будет самым счастливым в новом году.
Особо киприоты празднуют День Крещения Христова (иначе на Кипре зовется днем Святого Епифания или «Фота»). Епифаний - первый архиепископ Кипра, который возглавлял Кипрскую церковь с 386 по 403 год и впоследствии был причислен к Лику святых. День прославления этого святого совпадет с праздником Крещения, поэтому 6 января – очень значимый для киприотов праздник. Еще его называют Днем трех волхвов, которые, как известно, пришли поклониться родившемуся Спасителю не с пустыми руками, а с дарами: золотом, ладаном и смирной. Именно на Крещение дети собирают самый большой урожай подарков. Гостинцы, деньги, сувениры, книги и игрушки дарятся родственниками: бабушками, дедушками, дядями, тетями, а также гостями. Особенно щедрые поздравления в этот день получают люди от крестных родителей.
На всем средиземноморском побережье Кипра в праздник Крещения совершается таинство Освящения воды. Также, как правило, женщины стараются взять после праздничной службы огонь от лампады перед иконой Божией Матери, чтобы в доме всегда царило благополучие и не было места хитрым проделкам лукавых духов.
По народному поверью в Крещенскую ночь вся вода вокруг становится благословленной, даже из-под крана. Но понапрасну тревожить ее нельзя - позаботиться о чистоте тела и своего жилища надо заранее, чтобы уже только в приятных хлопотах встретить праздник Крещения.
У православных киприотов самым важным событием религиозного календаря является праздник Пасхи, которую здесь также называют «Ламбри» (от слов «светлый», «великий»). Пасхой на Кипре считают не только сам день Воскресения, но и следующие за ним понедельник и вторник, а также предшествующую Страстную неделю, когда киприоты целиком заняты подготовкой к этому великому празднику. В субботу хозяйки красят яйца и выпекают флаунес - дрожжевой пирог с начинкой из специального пасхального сыра, яиц, различных трав и приправ, который на Пасху по традиции должны съесть все члены семьи.
В ночь на Великое Воскресение прихожане собираются в церкви с крашеными яйцами и свечами. Несколько часов длится литургия, а в полночь зажигаются все свечи и открыва-ются Царские Врата, символизируя победу Христа над смертью и злом. Верующие восклицают: «Христос воскрес!», и отвечают: «Воистину воскрес!». Поздравляя друг друга, киприоты возвращаются домой с зажженными свечами, и непременно садятся за уже накрытый праздничный стол.
В некоторых кипрских деревнях еще сохранился удивительный обычай - прежде чем сесть за стол, необходимо обратиться с приветствием «Христос Воскрес!»... к деревьям. И тогда они смогут передать человеку свою силу. Для верности дерево следует при этом обнять.
Пасхальное застолье на Кипре всегда бывает обильным. Главное мясное угощенье в этот день - баранина. Готовят ее по-разному (кто-то запекает, кто-то тушит, а кто-то жарит шашлыки), но она обязательно должна присутствовать на праздничном столе в каждом доме.
Большую роль на Кипре всегда отводили народным гуляньям, играм и всевозможным забавам, которые были неотъемлемой частью пасхальных дней. Среди разнообразных забав одна из самых распространенных - качели. Это увеселение, пришедшее из далекого прошлого, носит глубоко символический характер и связывается с увеличением плодородия земли.
Свадьбы на Кипре чаще всего играют летом, и очень редко - в високосный год. На это торжество приглашается вся деревня, все родные, близкие и друзья.
К старинным свадебным обычаям киприотов относится в первую очередь свадебная каша. Здесь она называется «реси» и без нее не обходится ни одна свадьба, даже самая богатая. У киприотов есть поговорка: «Свадьба без реси, как зима без дождя». Реси готовят из пшеницы (символ плодородия), мяса ягненка (символ достатка в доме) и мяса цыпленка (символ быстрого роста, развития). В кипрских деревнях сохранился обычай - дробить пшеницу для реси должна молодежь, затем пшеницу семь раз промывают в родниковой воде.
Каждый присутствующий на свадьбе мужчина имеет право на один танец с невестой, во время которого она получает неформальные добрые советы, которые выглядели бы слишком поучительными, если произносить их при всех - как женщина должна вести себя в доме, на какие обязанности ей стоит обратить особое внимание, и так далее. Предпочтение в этом танце отдается мужчинам в возрасте как более умным и мудрым.
Во время празднования обязательно разбивают тарелку на счастье. Присутствующие надевают небольшие амулеты в виде глаза, которые предохраняют свадебную церемонию от сглаза. Невеста насыпает в перчатку щепотку сахара - в знак сладкого брака, или прикрепляет веточку плюща, символизирующего вечную любовь.
Обычаи, по которым проходят крестины и помолвки, схожи между собой, но крестины проходят скромнее и без танцев. Каждому пришедшему крестный отец дарит маленькую куколку с привязанными к ней сладостями.
Кроме основных, киприоты отмечают еще около 40 праздников в год, таких, как праздник апельсинов в Фамагусте в первой половине марта, ярмарку цветов в Киринии в первую половину мая, фестиваль народного танца в Лимасоле в июле, праздник винограда в Лимасоле в середине сентября, праздник лимонов во второй половине августа в Каравасе.
На седьмой неделе после Пасхи на Кипре отмечают Катаклизмос (в переводе - «наводнение», «потоп») - праздник воды языческого происхождения. Это уникальный кипрский праздник, не имеющий аналогов в мире. Его идея связана с Всемирным потопом и последовавшим возрождением жизни. Киприоты традиционно проводят Катаклизмос на берегу Средиземного моря, обливая знакомых и незнакомых людей водой, что символизирует очищение души и тела, а в крупнейших приморских городах Кипра в этот день проходят различные праздничные мероприятия, соревнования по плаванию, морские регаты и грандиозные фейерверки. Для киприотов этот праздник означает, прежде всего, приход лета и открытие купального сезона.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ДЕНЬГИ, ОБМЕН ВАЛЮТЫ

News image

Кипрский фунт (CYP, CP), равный 100 центам. На занятой турками территории - турецкая лира. Курс кипрского фунта в ближайшее время будет удерживаться...

Аптеки

News image

Возьмите с собой маленькую аптечку с нужными Вам лекарствами, чтобы потом не тратить время на их поиск в незнакомой стране. Для этого, возможно, неп...

Русскоговорящие врачи Кипра

News image

Если вы переезжаете на Кипр на постоянное место жительства или едете отдыхать, распечатайте телефоны русскоговорящих врачей Список русскоговорящ...

Туры на Кипр:

Новогодние туры на Кипр 2010

News image

Вы никогда не были зимой на Кипре? Может быть, стоит попробовать? Тем более на новый год есть оливье, и смотреть «С легким паром...

Морские прогулки

News image

Дневная морская прогулка (Ловля осьминогов) Начало примерно в 9.00, окончание в 16.00 Проводится на скоростной или парусно...

Экскурсия в Иорданию

News image

Экскурсия по Иордании начнется с библейского города Медеба, ныне известный как Мадаба, в 30 километрах от Аммана. Достопри...

Экскурсии по Кипру

News image

Экскурсия в Пафос Этот тур по праву пользуется наибольшей популярностью среди туристов. Вы посетите уникальную виллу Дио...

Специальные экскурсии

News image

Аквапарки На Кипре 4 аквапарка (в Лимассоле, в Айа Напе, в Пафосе в Протарасе). Аквапарки Вы можете посетить сами или присоед...

Саламин – Констанция – Аммохостос – Фамагуста

News image

Греческое название Фамагусты — Аммохостос дословно переводится как место, затерянное в песках . Действительно, золотые песчаные...

Погода:
Культура Кипра:

Вузы

News image

Благодаря высоким стандартам обучения и гибкой системе преподавания образовательные программы ВУЗов из России пользуются все большей популярностью н...

Народное искусство

News image

На острове сохранилось богатое наследие старинных народных баллад и поэм, которые столетиями передавались из уст в уста и даже сегодня звучат на пра...

Северный Кипр – культура и традиции

News image

Жители Северного Кипра, как и жители всего земного шара, очень гордятся своими традициями и обычаями. Ведь обычаи и традиции северных киприотов уход...

Традиции на Кипре:

Национальные особенности Кипра

News image

Греки-киприоты тяготеют к греческой культуре, и уклад их жизни напоминает жизнь материковой Греции, хотя киприоты более организованны и предприимчив...

Винный фестиваль

News image

Кипр славится своими виноградниками и вином, которое производится на острове еще с античности. Вино здесь производится с 4500-3900 гг. до н.э

Традиции

News image

Кипрское историческое прошлое особо признано организацией ЮНЕСКО, которая включила девять византийских горных монастырей Кипра и полностью весь горо...

История Кипра:

История Кипра

News image

Остров Кипр фактически разделен сегодня на северную территорию турков-киприотов (Северный Кипр), официально непризнанную республику, и юг греков-кип...

История Кипра

News image

Цивилизация, которая ныне нам известна как кипрская, зародилась 9000 лет назад. Настоящее здесь постоянно соприкасается с прошлым, народ Кипра горди...

История

News image

На территории Кипра проживали племена дорийцев. С VIII-VI вв. до н.э

Курсы валют Кипра
Впечатления туристов:
News image

ОТДЫХ ДЛЯ ДУШИ

Летали с мужем и родителями в мае. Погода в Лимассоле была отличная, тепло даже ночью, только море прохладное. Отель конечно шикарным назвать сложно...

News image

Кипр - осторов Вашего настроения

Если Кипр - то Айя-Напа. Если Айя-Напа, то Правильный отель.Итак, Margadina - один из лучших отелей в своем классе! Выбор именно этого отеля был опр...

News image

НАШ МАЛЕНЬКИЙ ОТДЫХ

Из плюсов: отель стоит на возвышенности, красивый вид на море; вкусная баранина на ужин; русскоговорящий персонал на рецепшн; недалеко от моря, и да...

News image

Отдых на Северном Кипре в Фамагусте

Северный Кипр , или Турецкая Республика Северный Кипр , - белое пятно для российских туристов. А жаль! Он находка для тех, кто не любит истоптанных ...

News image

Медовый месяц на острове Любви!

Путешествие на Кипр было нашим с мужем свадебным путешествием. Почему мы выбрали Кипр ? Ну потому что там мы еще не были, потому что Кипр - это остр...

News image

Две медовые недели

В августе прошлого года состоялась наша свадьба. Через неделю поле того мы улетали на Кипр. Отдых мне очень понравился, ну естественно, отдыхать не...