News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Авторизация



Главная - Праздники - Праздники и народные обычаи Кипра

Справочная информация - Праздники

праздники и народные обычаи кипра

Киприоты любят праздники и торжества, в которых зачастую языческое переплетается с христианским, а в деревнях сохранилось много старинных обычаев и обрядов. Особенно тщательно все обычаи соблюдаются в Рождество, Новый Год, День Крещения Христова (иначе на Кипре зовется днем Святого Епифания или «Фота»), Пасху, дни рождения и свадьбы.
Хотя греческая часть Кипра - страна православная, Рождество здесь отмечается 25 декабря по Григорианскому календарю. В отличие от Пасхи, которая является для киприотов Праздником Праздников и Торжеством из Торжеств (как и для всех православных христиан), Рождество – семейный праздник, когда за одним столом собирается вся семья. Внешнее оформление кипрских городов и деревень в это время соответствует британским традициям, а подарки детям преподносят в вязаных носках яркой расцветки с изображением Санта-Клауса, снеговика или северного оленя.
В прошлом на Кипре перед Рождеством устраивали убой скота, затем свежее мясо засаливали, консервировали или коптили на всю зиму. В наши дни некоторые все еще коптят кипрские колбаски из рубленного свиного мяса собственного производства - луканику. Также существуют и народные кипрские сладости для Рождества, такие, как курамбидис – песочное печенье, посыпанное сахарной пудрой, или меломакаронья – сладкие макароны из песочного теста в медовом сиропе.
Один из кипрских народных обычаев – новогодний пирог из манной крупы. В его тесто замешивается серебряная монетка - кому достанется кусок пирога с монеткой, тот будет самым счастливым в новом году.
Особо киприоты празднуют День Крещения Христова (иначе на Кипре зовется днем Святого Епифания или «Фота»). Епифаний - первый архиепископ Кипра, который возглавлял Кипрскую церковь с 386 по 403 год и впоследствии был причислен к Лику святых. День прославления этого святого совпадет с праздником Крещения, поэтому 6 января – очень значимый для киприотов праздник. Еще его называют Днем трех волхвов, которые, как известно, пришли поклониться родившемуся Спасителю не с пустыми руками, а с дарами: золотом, ладаном и смирной. Именно на Крещение дети собирают самый большой урожай подарков. Гостинцы, деньги, сувениры, книги и игрушки дарятся родственниками: бабушками, дедушками, дядями, тетями, а также гостями. Особенно щедрые поздравления в этот день получают люди от крестных родителей.
На всем средиземноморском побережье Кипра в праздник Крещения совершается таинство Освящения воды. Также, как правило, женщины стараются взять после праздничной службы огонь от лампады перед иконой Божией Матери, чтобы в доме всегда царило благополучие и не было места хитрым проделкам лукавых духов.
По народному поверью в Крещенскую ночь вся вода вокруг становится благословленной, даже из-под крана. Но понапрасну тревожить ее нельзя - позаботиться о чистоте тела и своего жилища надо заранее, чтобы уже только в приятных хлопотах встретить праздник Крещения.
У православных киприотов самым важным событием религиозного календаря является праздник Пасхи, которую здесь также называют «Ламбри» (от слов «светлый», «великий»). Пасхой на Кипре считают не только сам день Воскресения, но и следующие за ним понедельник и вторник, а также предшествующую Страстную неделю, когда киприоты целиком заняты подготовкой к этому великому празднику. В субботу хозяйки красят яйца и выпекают флаунес - дрожжевой пирог с начинкой из специального пасхального сыра, яиц, различных трав и приправ, который на Пасху по традиции должны съесть все члены семьи.
В ночь на Великое Воскресение прихожане собираются в церкви с крашеными яйцами и свечами. Несколько часов длится литургия, а в полночь зажигаются все свечи и открыва-ются Царские Врата, символизируя победу Христа над смертью и злом. Верующие восклицают: «Христос воскрес!», и отвечают: «Воистину воскрес!». Поздравляя друг друга, киприоты возвращаются домой с зажженными свечами, и непременно садятся за уже накрытый праздничный стол.
В некоторых кипрских деревнях еще сохранился удивительный обычай - прежде чем сесть за стол, необходимо обратиться с приветствием «Христос Воскрес!»... к деревьям. И тогда они смогут передать человеку свою силу. Для верности дерево следует при этом обнять.
Пасхальное застолье на Кипре всегда бывает обильным. Главное мясное угощенье в этот день - баранина. Готовят ее по-разному (кто-то запекает, кто-то тушит, а кто-то жарит шашлыки), но она обязательно должна присутствовать на праздничном столе в каждом доме.
Большую роль на Кипре всегда отводили народным гуляньям, играм и всевозможным забавам, которые были неотъемлемой частью пасхальных дней. Среди разнообразных забав одна из самых распространенных - качели. Это увеселение, пришедшее из далекого прошлого, носит глубоко символический характер и связывается с увеличением плодородия земли.
Свадьбы на Кипре чаще всего играют летом, и очень редко - в високосный год. На это торжество приглашается вся деревня, все родные, близкие и друзья.
К старинным свадебным обычаям киприотов относится в первую очередь свадебная каша. Здесь она называется «реси» и без нее не обходится ни одна свадьба, даже самая богатая. У киприотов есть поговорка: «Свадьба без реси, как зима без дождя». Реси готовят из пшеницы (символ плодородия), мяса ягненка (символ достатка в доме) и мяса цыпленка (символ быстрого роста, развития). В кипрских деревнях сохранился обычай - дробить пшеницу для реси должна молодежь, затем пшеницу семь раз промывают в родниковой воде.
Каждый присутствующий на свадьбе мужчина имеет право на один танец с невестой, во время которого она получает неформальные добрые советы, которые выглядели бы слишком поучительными, если произносить их при всех - как женщина должна вести себя в доме, на какие обязанности ей стоит обратить особое внимание, и так далее. Предпочтение в этом танце отдается мужчинам в возрасте как более умным и мудрым.
Во время празднования обязательно разбивают тарелку на счастье. Присутствующие надевают небольшие амулеты в виде глаза, которые предохраняют свадебную церемонию от сглаза. Невеста насыпает в перчатку щепотку сахара - в знак сладкого брака, или прикрепляет веточку плюща, символизирующего вечную любовь.
Обычаи, по которым проходят крестины и помолвки, схожи между собой, но крестины проходят скромнее и без танцев. Каждому пришедшему крестный отец дарит маленькую куколку с привязанными к ней сладостями.
Кроме основных, киприоты отмечают еще около 40 праздников в год, таких, как праздник апельсинов в Фамагусте в первой половине марта, ярмарку цветов в Киринии в первую половину мая, фестиваль народного танца в Лимасоле в июле, праздник винограда в Лимасоле в середине сентября, праздник лимонов во второй половине августа в Каравасе.
На седьмой неделе после Пасхи на Кипре отмечают Катаклизмос (в переводе - «наводнение», «потоп») - праздник воды языческого происхождения. Это уникальный кипрский праздник, не имеющий аналогов в мире. Его идея связана с Всемирным потопом и последовавшим возрождением жизни. Киприоты традиционно проводят Катаклизмос на берегу Средиземного моря, обливая знакомых и незнакомых людей водой, что символизирует очищение души и тела, а в крупнейших приморских городах Кипра в этот день проходят различные праздничные мероприятия, соревнования по плаванию, морские регаты и грандиозные фейерверки. Для киприотов этот праздник означает, прежде всего, приход лета и открытие купального сезона.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вероисповедание

News image

Православие 77%, ислам 18%. Основной религией на Кипре является православие. Его около 2 тыс. лет назад привнесли сюда греки

Внутренний транспорт на Кипре

News image

Железных дорог на Кипре нет, поэтому главные пассажирские транспортные средства - автомобили, автобусы и такси. Междугородние автобусы ходят дово...

10 таверн «Вакхиса»: настоящая кипрская кухня

News image

То, что предлагают в большинстве таверн острова, имеет отдаленное отношение к традиционной кипрской кухне: блюда в таких заведениях адаптированы к у...

Туры на Кипр:

Экскурсия в Ларнаку

News image

Это путешествие по одному из старейших уголков Кипра. Первая остановка будет в деревне Кити, преемнице древнего поселения Китион...

Экскусии на Кипре

News image

Лемесос — Куриум Уникальная возможность посетить второй по величине город Кипра — Лимассол, по дороге, в который вы посе...

Туры в Айа-Напу

News image

Замечательное место отдыха, расположилось на одном из полуостровов средиземного моря. Айа-напа - райский уголок, нетронутая мест...

Винные туры

News image

Можно выделить четыре распространенных маршрута винных туров, длительностью от 4-6 часов до нескольких недель.

Туры в Лимассол

News image

Вот уже закончились холодные времена, время подумать об отдыхе. Конечно, когда каждый день становится все теплее, и небо потихон...

Новый год в Карпатах и преимущества отпуска в горах

News image

Карпаты – одна из самых богатых природными и лечебными возможностями область Украины. Если вы до сих пор не побывали в украинских ...

Погода:
Культура Кипра:

Искусство Кипра

News image

Благодаря сложной исторической судьбе Кипр стал средоточием различных культур и цивилизаций, каждая из них внесла свой вклад в формирование самобытн...

Культура и искусство Кипра

News image

Многие люди, которые выбирают недвижимость за границей, проявляют большой интерес к культуре той или иной страны. Действительно, ведь этот фактор су...

Музыка Кипра

News image

Народное музыкальное искусство Кипра имеет древнейшую историю. До наших времен дошли песни о воинах, защищавших границы Византийской империи, лириче...

Традиции на Кипре:

Кипрские вина

News image

На Кипре произрастает 200 сортов винограда, около 75 из них привезены из Франции в 1956 году, остальные – местные. Кипрские виноградники - одни из с...

Обычаи и традиции Кипра

News image

Обычаи и традиции киприотов по своему содержанию очень богаты и интересны. Благодаря этому покупка недвижимости на Кипре принесет значительно больше...

Мезе как есть

News image

Особенность кухни Кипра состоит в том, что очень уж сильно давит на нее туристический бизнес. При этом нужно помнить, что остров раньше был британск...

История Кипра:

История Кипра XV-IX в

News image

В период трехсотлетнего турецкого господства облик острова существенно изменился. На Кипре размещался 30-тысячный гарнизон Османской империи, почти ...

Кипр - история

News image

История острова уходит корнями на десяток тысячелетий до нашей эры. На Кипре сохранились остатки поселений каменного века, греческие гимназии и храм...

Краткая история Кипра

News image

Первые следы человеческой цивилизации, найденные археологами на территории Кипра, датируются началом 7 тысячелетия до н.э. Города Хирокития и Тента,...

Курсы валют Кипра
Впечатления туристов:
News image

Кипрские каникулы. Айа-Напа. Май 2004

Написать сподвигли негативные отзывы… Если Вы любите проводить отпуск у моря, объедаясь в ресторанах шведским столом, а потом пилить полдня на авто...

News image

КИПР - ВПЕЧАТЛИЛ!

Всего 2 недели как вернулись с Кипра, а до сих пор все настолько четко перед глазами, будто только вчера оттуда улетели. Начну с того как прилетели ...

News image

Пьер Энн 3* - не все так плохо!

Экскурсии можно вообще не брать: до Ларнаки, Никосии, Протараса и Паралимини ходят рейсовые автобусы от монастыря. До Лимассола можно доехать на пер...

News image

Поцелуй Афродиты

Поцелуй Афродиты 3 мая в кипрской столице Никосии, на стадионе “Элеферия”, состоится событие, которое будут транслировать одновременно десятки теле...

News image

Путешествие на Кипр

Отдыхали с женой в начале октября, путевки брали в kuda.ru от Натали-Турс , бронировали тур задолго до поездки, месяца за полтора-два, а получили б...

News image

Кипр : ЧУВСТВЕННЫЙ ОСТРОВ

Кипр : ЧУВСТВЕННЫЙ ОСТРОВ     Куда еще поехать, чтобы поправить дела сердечные, как не на родину богини любви? Киприда, она же Афродита, знала, где ...