News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Авторизация



Главная - Праздники - Праздники и народные обычаи Кипра

Справочная информация - Праздники

праздники и народные обычаи кипра

Киприоты любят праздники и торжества, в которых зачастую языческое переплетается с христианским, а в деревнях сохранилось много старинных обычаев и обрядов. Особенно тщательно все обычаи соблюдаются в Рождество, Новый Год, День Крещения Христова (иначе на Кипре зовется днем Святого Епифания или «Фота»), Пасху, дни рождения и свадьбы.
Хотя греческая часть Кипра - страна православная, Рождество здесь отмечается 25 декабря по Григорианскому календарю. В отличие от Пасхи, которая является для киприотов Праздником Праздников и Торжеством из Торжеств (как и для всех православных христиан), Рождество – семейный праздник, когда за одним столом собирается вся семья. Внешнее оформление кипрских городов и деревень в это время соответствует британским традициям, а подарки детям преподносят в вязаных носках яркой расцветки с изображением Санта-Клауса, снеговика или северного оленя.
В прошлом на Кипре перед Рождеством устраивали убой скота, затем свежее мясо засаливали, консервировали или коптили на всю зиму. В наши дни некоторые все еще коптят кипрские колбаски из рубленного свиного мяса собственного производства - луканику. Также существуют и народные кипрские сладости для Рождества, такие, как курамбидис – песочное печенье, посыпанное сахарной пудрой, или меломакаронья – сладкие макароны из песочного теста в медовом сиропе.
Один из кипрских народных обычаев – новогодний пирог из манной крупы. В его тесто замешивается серебряная монетка - кому достанется кусок пирога с монеткой, тот будет самым счастливым в новом году.
Особо киприоты празднуют День Крещения Христова (иначе на Кипре зовется днем Святого Епифания или «Фота»). Епифаний - первый архиепископ Кипра, который возглавлял Кипрскую церковь с 386 по 403 год и впоследствии был причислен к Лику святых. День прославления этого святого совпадет с праздником Крещения, поэтому 6 января – очень значимый для киприотов праздник. Еще его называют Днем трех волхвов, которые, как известно, пришли поклониться родившемуся Спасителю не с пустыми руками, а с дарами: золотом, ладаном и смирной. Именно на Крещение дети собирают самый большой урожай подарков. Гостинцы, деньги, сувениры, книги и игрушки дарятся родственниками: бабушками, дедушками, дядями, тетями, а также гостями. Особенно щедрые поздравления в этот день получают люди от крестных родителей.
На всем средиземноморском побережье Кипра в праздник Крещения совершается таинство Освящения воды. Также, как правило, женщины стараются взять после праздничной службы огонь от лампады перед иконой Божией Матери, чтобы в доме всегда царило благополучие и не было места хитрым проделкам лукавых духов.
По народному поверью в Крещенскую ночь вся вода вокруг становится благословленной, даже из-под крана. Но понапрасну тревожить ее нельзя - позаботиться о чистоте тела и своего жилища надо заранее, чтобы уже только в приятных хлопотах встретить праздник Крещения.
У православных киприотов самым важным событием религиозного календаря является праздник Пасхи, которую здесь также называют «Ламбри» (от слов «светлый», «великий»). Пасхой на Кипре считают не только сам день Воскресения, но и следующие за ним понедельник и вторник, а также предшествующую Страстную неделю, когда киприоты целиком заняты подготовкой к этому великому празднику. В субботу хозяйки красят яйца и выпекают флаунес - дрожжевой пирог с начинкой из специального пасхального сыра, яиц, различных трав и приправ, который на Пасху по традиции должны съесть все члены семьи.
В ночь на Великое Воскресение прихожане собираются в церкви с крашеными яйцами и свечами. Несколько часов длится литургия, а в полночь зажигаются все свечи и открыва-ются Царские Врата, символизируя победу Христа над смертью и злом. Верующие восклицают: «Христос воскрес!», и отвечают: «Воистину воскрес!». Поздравляя друг друга, киприоты возвращаются домой с зажженными свечами, и непременно садятся за уже накрытый праздничный стол.
В некоторых кипрских деревнях еще сохранился удивительный обычай - прежде чем сесть за стол, необходимо обратиться с приветствием «Христос Воскрес!»... к деревьям. И тогда они смогут передать человеку свою силу. Для верности дерево следует при этом обнять.
Пасхальное застолье на Кипре всегда бывает обильным. Главное мясное угощенье в этот день - баранина. Готовят ее по-разному (кто-то запекает, кто-то тушит, а кто-то жарит шашлыки), но она обязательно должна присутствовать на праздничном столе в каждом доме.
Большую роль на Кипре всегда отводили народным гуляньям, играм и всевозможным забавам, которые были неотъемлемой частью пасхальных дней. Среди разнообразных забав одна из самых распространенных - качели. Это увеселение, пришедшее из далекого прошлого, носит глубоко символический характер и связывается с увеличением плодородия земли.
Свадьбы на Кипре чаще всего играют летом, и очень редко - в високосный год. На это торжество приглашается вся деревня, все родные, близкие и друзья.
К старинным свадебным обычаям киприотов относится в первую очередь свадебная каша. Здесь она называется «реси» и без нее не обходится ни одна свадьба, даже самая богатая. У киприотов есть поговорка: «Свадьба без реси, как зима без дождя». Реси готовят из пшеницы (символ плодородия), мяса ягненка (символ достатка в доме) и мяса цыпленка (символ быстрого роста, развития). В кипрских деревнях сохранился обычай - дробить пшеницу для реси должна молодежь, затем пшеницу семь раз промывают в родниковой воде.
Каждый присутствующий на свадьбе мужчина имеет право на один танец с невестой, во время которого она получает неформальные добрые советы, которые выглядели бы слишком поучительными, если произносить их при всех - как женщина должна вести себя в доме, на какие обязанности ей стоит обратить особое внимание, и так далее. Предпочтение в этом танце отдается мужчинам в возрасте как более умным и мудрым.
Во время празднования обязательно разбивают тарелку на счастье. Присутствующие надевают небольшие амулеты в виде глаза, которые предохраняют свадебную церемонию от сглаза. Невеста насыпает в перчатку щепотку сахара - в знак сладкого брака, или прикрепляет веточку плюща, символизирующего вечную любовь.
Обычаи, по которым проходят крестины и помолвки, схожи между собой, но крестины проходят скромнее и без танцев. Каждому пришедшему крестный отец дарит маленькую куколку с привязанными к ней сладостями.
Кроме основных, киприоты отмечают еще около 40 праздников в год, таких, как праздник апельсинов в Фамагусте в первой половине марта, ярмарку цветов в Киринии в первую половину мая, фестиваль народного танца в Лимасоле в июле, праздник винограда в Лимасоле в середине сентября, праздник лимонов во второй половине августа в Каравасе.
На седьмой неделе после Пасхи на Кипре отмечают Катаклизмос (в переводе - «наводнение», «потоп») - праздник воды языческого происхождения. Это уникальный кипрский праздник, не имеющий аналогов в мире. Его идея связана с Всемирным потопом и последовавшим возрождением жизни. Киприоты традиционно проводят Катаклизмос на берегу Средиземного моря, обливая знакомых и незнакомых людей водой, что символизирует очищение души и тела, а в крупнейших приморских городах Кипра в этот день проходят различные праздничные мероприятия, соревнования по плаванию, морские регаты и грандиозные фейерверки. Для киприотов этот праздник означает, прежде всего, приход лета и открытие купального сезона.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Часы работы учреждений, магазинов и банков

News image

1. Магазины. Октябрь - апрель Пн-сб: 8.00 - 13

Виза на Кипр

News image

Гражданам Российской Федерации для посещения Республики Кипр требуется виза. Категории визКраткосрочная или проездная многократная виза - анная к...

Одежда

News image

В то время как повседневная одежда применима в течение дневного времени, в гостиницах требуются брюки и рубашка для мужчин, и платье или вечерние бр...

Туры на Кипр:

Новый год в Карпатах и преимущества отпуска в горах

News image

Карпаты – одна из самых богатых природными и лечебными возможностями область Украины. Если вы до сих пор не побывали в украинских ...

Экскурсия в Пафос и купальню Афродиты

News image

Если Вы хотите подробнее познакомиться с античным периодом истории Кипра, отправляйтесь на экскурсию в Пафос - город-музей, архе...

Византийские церкви

News image

Эта экскурсия привлекательна для всех, кто любит и ценит искусство древних мастеров-строителей и художников, и хочет открыть для...

Туры на Кипр

News image

Третий по величине остров Средиземного моря с чистым горным воздухом, живописными тропами, приятным климатом. Для россиян туры н...

Туры в Ларнаку

News image

Ларнака – удивительный по красоте и третий по величине город Кипра, а остров Кипр находится в северо-восточном части Средиземног...

Морские прогулки

News image

Дневная морская прогулка (Ловля осьминогов) Начало примерно в 9.00, окончание в 16.00 Проводится на скоростной или парусно...

Погода:
Культура Кипра:

Радио и телевидение и другие СМИ

News image

В начале 50-х годов были предприняты, Первые шаги по организации радиовещания на Кипре. Тогда английская колониальная администрация создала Кипрскую...

Культура Кипра

News image

Кипр во все времена выполнял роль своеобразного перекрестка культур, ведь это остров находится на пересечении торговых путей между Европой, Азией Аф...

Народное искусство

News image

На острове сохранилось богатое наследие старинных народных баллад и поэм, которые столетиями передавались из уст в уста и даже сегодня звучат на пра...

Традиции на Кипре:

Национальные особенности Кипра

News image

Греки-киприоты тяготеют к греческой культуре, и уклад их жизни напоминает жизнь материковой Греции, хотя киприоты более организованны и предприимчив...

НЕКОТОРЫЕ ТРАДИЦИОННЫЕ КИПРСКИЕ БЛЮДА

News image

Цацики (tzatziki): салат из огурцов и йогурта с добавлением чеснока. Афелиа (aphelia):кусочки свинины, маринованные с кориандром и вином. Луби ...

Традиции и обычаи Кипра

News image

Ни греки, ни турки (после реформ Ататюрка) не носят старинных национальных костюмов. Но они существуют. Греческий костюм у мужчин это: белая рубашка...

История Кипра:

История Кипра

News image

Кипр в Древности и в Средние века. Первые следы проживания человека на Кипре относятся к эпохе неолита (6 тысячелетие до н.э.)

История и культура Кипра

News image

История острова Кипр восходит к VII тыс. до н.э. Со времен пребывания здесь первых поселенцев сохранились таинственные знаки на каменных глыбах

История Кипра

News image

Остров Кипр фактически разделен сегодня на северную территорию турков-киприотов (Северный Кипр), официально непризнанную республику, и юг греков-кип...

Курсы валют Кипра
Впечатления туристов:
News image

Были на Кипре

Были на Кипре с 17-24 апреля. Не сезон и поэтому русских совсем небыло, одни немцы в основном за 50 с лишним. Молодежи совсем не было, в основном се...

News image

Две медовые недели

В августе прошлого года состоялась наша свадьба. Через неделю поле того мы улетали на Кипр. Отдых мне очень понравился, ну естественно, отдыхать не...

News image

Неллия

Были в Неллии в августе 2004 года. Территория очень маленькая даже вход в отель со стороны моря через ресторан. Люди обедают, а приходится с мокрыми...

News image

Кипр в мае. Древний и современный Пафос

Кипр меня удивил. Пафос впечатлил. Я не ожидала столько положительных эмоций и такого безмятежного отдыха в такой доступной по цене стране! Это - вс...

News image

Есть такие места на карте, которые особенно привлекают молод

Есть такие места на карте, которые особенно привлекают молодежь. Где танцы идут в режиме нон-стоп, где много разнообразной музыки и веселья. Если ва...

News image

Кипр . Прогнозы оптимистические и не очень

Как обстоят дела на кипрском направлении, читателям «РТГ» рассказывают ведущие туроператоры — «Зевс-трэвел», «Натали Турс», «Супер-нова», «Аматус» и...