News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Авторизация



Главная - Праздники - Праздник вина

Справочная информация - Праздники

праздник вина

Праздник вина на Кипре отмечается 30 августа. Это грандиозный праздник и длится 11 дней. Благодатное время, когда потихоньку начинает спадать жара, солнышко покрывает своим теплом все вокруг, а в воздухе улавливается тонкий аромат винограда.
На Кипре вино готовится по древним традициям и считается, пожалуй, самым сакральным напитком. Виноделы держат в секрете рецепты приготовления кипрских вин. Они их хранят очень бережно.
В древней столице Кипра – Пафосе есть мозаика, которая изображает миф о сотворении вина. С нехорошего события началась история возникновения вина.
Событие это произошло во времена Диониса. Как всем известно, Дионис считается богом особо веселых пиршеств и богом вина. Согласно легенде он решил отблагодарить царя Икариоса за его гостеприимство и решил научить того виноделию. Открыть секреты способов приготовления и секретам добротного урожая винограда. Царю пришелся по душе этот подарок. Он быстро овладел всеми необходимыми навыками для настоящего винодела. Своим собственным «продуктом» он решил угостить всех.
Пастухи стали первыми дегустаторами. От незнакомого напитка, моментально захмелев, они упали на землю. Это вызвало страх, сокрушение и ненависть окружающих по отношению к царю. Люди думали, что тот отравил их земли. Свидетели этого происшествие, не выслушав никаких оправданий, убили царя. Пастухи же, через несколько часов проснулись, и как ни в чем не бывало, продолжили свои дела.
Фестивали вина в Лимассоле проходит исключительно с национальным колоритом, отличаясь этим от фестиваля пива. Звучит бузуки – национальный струнный инструмент. Он подобен русской балалайке или домре. Происходит пение известных песенок и дружные хлопки, отбивающие четкий ритм всем танцующим.
С 20:00 до 23:00 часов вечера можно совершенно бесплатно отведать «сок виноградной лозы», поэтому все две недели не иссякает поток гостей, желающих отведать вина.
В приготовлении «божественного» напитка, также могут поучаствовать все желающие. Люди, закатав брюки, становятся в чаны с виноградом и топчут свежий виноград под веселые возгласы публики, выжимая из него сок, который со временем должен превратиться в вино. Процесс приготовления вина проходит под национальную музыку. Профессионалы, да и все маломальски разбирающиеся в тонкостях виноградного дела, среди разливающегося в воздухе аромата винограда, улавливают различные сорта.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Магазины

News image

Магазины работают с понедельника по субботу с 8.00 до 13.00 и с 15.00 до 17

Климат

News image

Климат - субтропический средиземноморский. На Кипре более трехсот солнечных дней в году, климат острова считается наиболее благоприятным для здоро...

SkyPark — менее затратная альтернатива долговременной парковки в аэропорту

News image

В случае долговременного отсутствия на острове автомобиль можно оставить на платной парковке фирмы SkyPark, которая расположена в 8 километрах от аэ...

Туры на Кипр:

Автобусные экскурсии

News image

Эти экскурсии рассчитаны на целый день, приблизительное начало – 9.00, окончание – 16.00

Развлечения

News image

Экскурсия в Пафос Этот тур по праву пользуется наибольшей популярностью среди туристов. Вы посетите уникальную виллу Дио...

Ларнака

News image

Несколько тысяч лет назад Ларнака, которая, согласно обоснованным историческим версиям, считается самым старым городом острова...

Никосия (южная часть)

News image

Никосия – столица и первый по величине город Кипра, расположенный, к тому же, в самом центре острова. Правительственные учрежден...

Морфу

News image

Город Морфу (по-турецки Гюзельюрт) - последний крупный по кипрским меркам город насчитывает 12 тыс. жителей и расположен в запад...

Экскурсия в Пафос и купальню Афродиты

News image

Если Вы хотите подробнее познакомиться с античным периодом истории Кипра, отправляйтесь на экскурсию в Пафос - город-музей, архе...

Погода:
Культура Кипра:

Кипр: культура, традиции, обычаи

News image

Жители Кипра очень гордятся своим культурным наследием, которое насчитывает более 9000 лет. На острове очень много традиций и обычаев. Однако Кипр с...

Религия Кипра

News image

Религии Кипра: православное христианство, мусульманство.Основной религией на Кипре так же как и в России является православие. Его около 2 тыс. лет ...

Народное искусство

News image

На острове сохранилось богатое наследие старинных народных баллад и поэм, которые столетиями передавались из уст в уста и даже сегодня звучат на пра...

Традиции на Кипре:

Вышивка

News image

Вышивание как вид народного творчества на острове совершенствовалось в течение многих веков. Обогащаясь под греческим, византийским и итальянским вл...

Винный фестиваль

News image

Кипр славится своими виноградниками и вином, которое производится на острове еще с античности. Вино здесь производится с 4500-3900 гг. до н.э

Обычаи и традиции Кипра

News image

Обычаи и традиции киприотов по своему содержанию очень богаты и интересны. Благодаря этому покупка недвижимости на Кипре принесет значительно больше...

История Кипра:

История и культура Кипра

News image

История острова Кипр восходит к VII тыс. до н.э. Со времен пребывания здесь первых поселенцев сохранились таинственные знаки на каменных глыбах

Исторический момент

News image

Если посмотреть на карту, становится понятным, почему история Кипра - это, прежде всего, история завоеваний и набегов. Многочисленным соседним госуд...

История Кипра XV-IX в

News image

В период трехсотлетнего турецкого господства облик острова существенно изменился. На Кипре размещался 30-тысячный гарнизон Османской империи, почти ...

Курсы валют Кипра
Впечатления туристов:
News image

Поездка на Кипр

Здравствуйте! Меня зовут Юра. Мне 36 лет. Живу в Московской области. В этом году с 13 по 24 июля я был на острове Кипр

News image

Кипр с лазурным морем

Были в Grecian Park (Грешиан Парк - именно так его называют местные) 07-21.05.08. ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ песчаный пляж (хотя небольшой), лазурное море, в...

News image

Кипр: лучший отдых с детьми

Никогда так хорошо не отдыхала. Мы так здорово отдохнули 5 лет назад, что каждый год, когда встает вопрос об отдыхе мы едем опять на Кипр. Удивитель...

News image

Путешествие на Кипр

Отдыхали с женой в начале октября, путевки брали в kuda.ru от Натали-Турс , бронировали тур задолго до поездки, месяца за полтора-два, а получили б...

News image

NISSI BEACH –райское место на Кипре

Я летела на Кипр с подружкой в конце мая 2004, с надеждой погреться на солнышке, увидеть новую страну, познакомиться с новыми людьми, после холода и...

News image

Cape Greko или фри-дайвинг на Кипре

Фри-дайвингом я занялся не сразу. Первый мой опыт начался после того, как моя жена привезла мне маску и трубку, это было в середине апреля. погода б...