News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Авторизация



Главная - Праздники - Праздник вина

Справочная информация - Праздники

праздник вина

Праздник вина на Кипре отмечается 30 августа. Это грандиозный праздник и длится 11 дней. Благодатное время, когда потихоньку начинает спадать жара, солнышко покрывает своим теплом все вокруг, а в воздухе улавливается тонкий аромат винограда.
На Кипре вино готовится по древним традициям и считается, пожалуй, самым сакральным напитком. Виноделы держат в секрете рецепты приготовления кипрских вин. Они их хранят очень бережно.
В древней столице Кипра – Пафосе есть мозаика, которая изображает миф о сотворении вина. С нехорошего события началась история возникновения вина.
Событие это произошло во времена Диониса. Как всем известно, Дионис считается богом особо веселых пиршеств и богом вина. Согласно легенде он решил отблагодарить царя Икариоса за его гостеприимство и решил научить того виноделию. Открыть секреты способов приготовления и секретам добротного урожая винограда. Царю пришелся по душе этот подарок. Он быстро овладел всеми необходимыми навыками для настоящего винодела. Своим собственным «продуктом» он решил угостить всех.
Пастухи стали первыми дегустаторами. От незнакомого напитка, моментально захмелев, они упали на землю. Это вызвало страх, сокрушение и ненависть окружающих по отношению к царю. Люди думали, что тот отравил их земли. Свидетели этого происшествие, не выслушав никаких оправданий, убили царя. Пастухи же, через несколько часов проснулись, и как ни в чем не бывало, продолжили свои дела.
Фестивали вина в Лимассоле проходит исключительно с национальным колоритом, отличаясь этим от фестиваля пива. Звучит бузуки – национальный струнный инструмент. Он подобен русской балалайке или домре. Происходит пение известных песенок и дружные хлопки, отбивающие четкий ритм всем танцующим.
С 20:00 до 23:00 часов вечера можно совершенно бесплатно отведать «сок виноградной лозы», поэтому все две недели не иссякает поток гостей, желающих отведать вина.
В приготовлении «божественного» напитка, также могут поучаствовать все желающие. Люди, закатав брюки, становятся в чаны с виноградом и топчут свежий виноград под веселые возгласы публики, выжимая из него сок, который со временем должен превратиться в вино. Процесс приготовления вина проходит под национальную музыку. Профессионалы, да и все маломальски разбирающиеся в тонкостях виноградного дела, среди разливающегося в воздухе аромата винограда, улавливают различные сорта.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСОЛЬСТВА

News image

Посольство России на Кипре Gonia Agiou Prokopiou - Arch. Makariou III, Egkomi, P.O. Box 21845, 1514 Lefkosia

Магазины

News image

Магазины работают с понедельника по субботу с 8.00 до 13.00 и с 15.00 до 17

Климат

News image

Климат - субтропический средиземноморский. На Кипре более трехсот солнечных дней в году, климат острова считается наиболее благоприятным для здоро...

Туры на Кипр:

Горы Тродоса

News image

Возвышаясь почти на 2000 м над уровнем моря, вершины Тродоса дадут вам возможность насладиться панорамным видом великолепных мес...

Новогодние туры на Кипр 2010

News image

Вы никогда не были зимой на Кипре? Может быть, стоит попробовать? Тем более на новый год есть оливье, и смотреть «С легким паром...

Экскусии на Кипре

News image

Лемесос — Куриум Уникальная возможность посетить второй по величине город Кипра — Лимассол, по дороге, в который вы посе...

Никосия (северная часть)

News image

В северной Никосии не сохранилось сколько-нибудь значительных византийских памятников. Церкви и дворцы, уцелевшие до наших д...

Троодос, Троодосские горы

News image

Горный массив, сформировавшийся 90 миллионов лет назад. По предположению специалистов, это был результат грандиозного катакл...

Туры в Ларнаку

News image

Ларнака – удивительный по красоте и третий по величине город Кипра, а остров Кипр находится в северо-восточном части Средиземног...

Погода:
Культура Кипра:

Кипрское искусство

News image

Остров Кипр необычайно богат памятниками древности, крупнейшие коллекции которых находятся в музее Метрополитен в Нью-Йорке, на Кипре и в Стокгольмс...

Культура Кипра

News image

Киприоты гордятся своим культурным наследием, которое накапливалось более 9000 лет. Однако вам будет, наверное, интересно узнать, что сегодняшний Ки...

Радио и телевидение и другие СМИ

News image

В начале 50-х годов были предприняты, Первые шаги по организации радиовещания на Кипре. Тогда английская колониальная администрация создала Кипрскую...

Традиции на Кипре:

Традиции и обычаи киприотов

News image

Ни греки, ни турки (после реформ Ататюрка) не носят старинных национальных костюмов. Но они существуют. Греческий костюм у мужчин это: белая рубашка...

Кипрские вина

News image

На Кипре произрастает 200 сортов винограда, около 75 из них привезены из Франции в 1956 году, остальные – местные. Кипрские виноградники - одни из с...

Традиции и обычаи Кипра

News image

Ни греки, ни турки (после реформ Ататюрка) не носят старинных национальных костюмов. Но они существуют. Греческий костюм у мужчин это: белая рубашка...

История Кипра:

Краткая история страны Кипр

News image

Первые следы человека на территории Кипра относятся к эпохе неолита (6-е тысячелетие до н.э.). Происхождение древнейшего населения не установлено (н...

История и культура Кипра

News image

История острова Кипр восходит к VII тыс. до н.э. Со времен пребывания здесь первых поселенцев сохранились таинственные знаки на каменных глыбах

История Кипра

News image

На протяжении тысячелетий в Средиземноморье расцветали и угасали города и империи, вспыхивали войны и мигрировали народы. Кипру из-за его выгодного ...

Курсы валют Кипра
Впечатления туристов:
News image

Пьер Энн 3* - не все так плохо!

Экскурсии можно вообще не брать: до Ларнаки, Никосии, Протараса и Паралимини ходят рейсовые автобусы от монастыря. До Лимассола можно доехать на пер...

News image

ПАЛКА О 2Х КОНЦАХ

Первое что хочется сказать – отель ужасный!!! Это никак не 3 звезды. Но, все по-порядку. Ездили в августе 2010 года. Отель расположен прям около ...

News image

NISSI BEACH –райское место на Кипре

Я летела на Кипр с подружкой в конце мая 2004, с надеждой погреться на солнышке, увидеть новую страну, познакомиться с новыми людьми, после холода и...

News image

ПРИКОЛЬНАЯ СТРАНА

Впечатления в целом хорошие. Выбрали Ларнаку, так как билеты были со скидкой, а за трансфер до Пафоса или Лимассола платить не хотелось. Гостиница н...

News image

Кипр : ЧУВСТВЕННЫЙ ОСТРОВ

Кипр : ЧУВСТВЕННЫЙ ОСТРОВ     Куда еще поехать, чтобы поправить дела сердечные, как не на родину богини любви? Киприда, она же Афродита, знала, где ...

News image

Были на Кипре

Были на Кипре с 17-24 апреля. Не сезон и поэтому русских совсем небыло, одни немцы в основном за 50 с лишним. Молодежи совсем не было, в основном се...