News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Авторизация



Главная - Праздники - Праздник вина

Справочная информация - Праздники

праздник вина

Праздник вина на Кипре отмечается 30 августа. Это грандиозный праздник и длится 11 дней. Благодатное время, когда потихоньку начинает спадать жара, солнышко покрывает своим теплом все вокруг, а в воздухе улавливается тонкий аромат винограда.
На Кипре вино готовится по древним традициям и считается, пожалуй, самым сакральным напитком. Виноделы держат в секрете рецепты приготовления кипрских вин. Они их хранят очень бережно.
В древней столице Кипра – Пафосе есть мозаика, которая изображает миф о сотворении вина. С нехорошего события началась история возникновения вина.
Событие это произошло во времена Диониса. Как всем известно, Дионис считается богом особо веселых пиршеств и богом вина. Согласно легенде он решил отблагодарить царя Икариоса за его гостеприимство и решил научить того виноделию. Открыть секреты способов приготовления и секретам добротного урожая винограда. Царю пришелся по душе этот подарок. Он быстро овладел всеми необходимыми навыками для настоящего винодела. Своим собственным «продуктом» он решил угостить всех.
Пастухи стали первыми дегустаторами. От незнакомого напитка, моментально захмелев, они упали на землю. Это вызвало страх, сокрушение и ненависть окружающих по отношению к царю. Люди думали, что тот отравил их земли. Свидетели этого происшествие, не выслушав никаких оправданий, убили царя. Пастухи же, через несколько часов проснулись, и как ни в чем не бывало, продолжили свои дела.
Фестивали вина в Лимассоле проходит исключительно с национальным колоритом, отличаясь этим от фестиваля пива. Звучит бузуки – национальный струнный инструмент. Он подобен русской балалайке или домре. Происходит пение известных песенок и дружные хлопки, отбивающие четкий ритм всем танцующим.
С 20:00 до 23:00 часов вечера можно совершенно бесплатно отведать «сок виноградной лозы», поэтому все две недели не иссякает поток гостей, желающих отведать вина.
В приготовлении «божественного» напитка, также могут поучаствовать все желающие. Люди, закатав брюки, становятся в чаны с виноградом и топчут свежий виноград под веселые возгласы публики, выжимая из него сок, который со временем должен превратиться в вино. Процесс приготовления вина проходит под национальную музыку. Профессионалы, да и все маломальски разбирающиеся в тонкостях виноградного дела, среди разливающегося в воздухе аромата винограда, улавливают различные сорта.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОЛЕЗНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ

News image

Телефонная справочная служба — 11892 (по-английски и по-гречески) Телефон спасения — 199 или 112 (Полиция, пожарная, скорая помощь) ПОЛИЦИЯ:...

Госчиновники начали принимать в среду после обеда

News image

1 сентября изменился график работы государственных и муниципальных учреждений. Теперь чиновники различных министерств, ведомств и служб принимают по...

Десять самых популярных сувениров привозимых с Кипра

News image

«Лефкаритика» - двусторонняя ручной работы вышивка с традиционным геометрическим орнаментом из деревни Лефкара. Бывает только трех цветов: белого, ф...

Туры на Кипр:

Экскурсия в Пафос и купальню Афродиты

News image

Если Вы хотите подробнее познакомиться с античным периодом истории Кипра, отправляйтесь на экскурсию в Пафос - город-музей, архе...

Экскурсия в Троодос и Кикко

News image

Если Вы хотите насладиться природой в ее первозданной красоте, посетите один из самых живописных уголков Кипра - горный массив Т...

Горы Тродоса

News image

Возвышаясь почти на 2000 м над уровнем моря, вершины Тродоса дадут вам возможность насладиться панорамным видом великолепных мес...

Туры на Кипр 2010

News image

На Кипр всегда едут туристы. Безусловно, будут пользоваться популярностью и туры на Кипр 2010 во всем их разнообразии. Если чело...

Идалион

News image

Идалион — древний город-государство, на месте которого располагается сегодня деревня Дали. Исследования руин античного города от...

Экскурсии по Кипру

News image

Экскурсия в Пафос Этот тур по праву пользуется наибольшей популярностью среди туристов. Вы посетите уникальную виллу Дио...

Погода:
Культура Кипра:

Культура, традиции и обычаи Кипра

News image

Культурное наследие Кипра, насчитывающее более 9 тысячелетий, велико и многогранно. Значительное влияние на него оказали связи с Европой, Азией, Афр...

Музыка

News image

Древнейшую историю имеет народное музыкальное искусство Кипра. До наших времен дошли песни об акритах (воинах), защищавших границы Византийской импе...

Народное искусство

News image

На острове сохранилось богатое наследие старинных народных баллад и поэм, которые столетиями передавались из уст в уста и даже сегодня звучат на пра...

Традиции на Кипре:

Обычаи киприотов

News image

Свадьбы: Киприоты ревностно блюдут свои традиции, и едва ли не наиболее священная из них - это свадьба. Отец невесты обеспечивает прика , или пр...

Национальные особенности

News image

Греки-киприоты приветливые, гостеприимные люди. В беседах с ними лучше не затрагивать тему оккупации части острова турками. Национальная кухня

Традиции и обычаи

News image

Ни греки, ни турки (после реформ Ататюрка) не носят старинных национальных костюмов. Но они существуют. Греческий костюм у мужчин это: белая рубашка...

История Кипра:

История Кипра

News image

Цивилизация, которая ныне нам известна как кипрская, зародилась 9000 лет назад. Настоящее здесь постоянно соприкасается с прошлым, народ Кипра горди...

История Кипра

News image

Кипр в Древности и в Средние века Первые следы проживания человека на Кипре относятся к эпохе неолита (6 тысячелетие до н.э.). Уже в 4 тысячелети...

Эпоха бронзы на Кипре

News image

Данный период можно охарактеризовать как новый этап в развитии цивилизации Кипра. Его характерные особенности: миграция племен из районов Анатолии, ...

Курсы валют Кипра
Впечатления туристов:
News image

Кипр - попробуем пирог с двух сторон…

Вот именно так, справа и слева, или, если быть точным, с востока и запада острова мы еще в Москве захотели посмотреть этот, еще не открытый нашей се...

News image

Пьер Энн 3* - не все так плохо!

Экскурсии можно вообще не брать: до Ларнаки, Никосии, Протараса и Паралимини ходят рейсовые автобусы от монастыря. До Лимассола можно доехать на пер...

News image

ПАЛКА О 2Х КОНЦАХ

Первое что хочется сказать – отель ужасный!!! Это никак не 3 звезды. Но, все по-порядку. Ездили в августе 2010 года. Отель расположен прям около ...

News image

КИПР - ВПЕЧАТЛИЛ!

Всего 2 недели как вернулись с Кипра, а до сих пор все настолько четко перед глазами, будто только вчера оттуда улетели. Начну с того как прилетели ...

News image

Кипр - осторов Вашего настроения

Если Кипр - то Айя-Напа. Если Айя-Напа, то Правильный отель.Итак, Margadina - один из лучших отелей в своем классе! Выбор именно этого отеля был опр...

News image

Кипр. Отель Le Meridien. Талассотерапия и отдых

На Кипре я была в первый раз. Раньше периодически ездила в Тунис, там целебная талассо-терапия - одна из недорогих. Но, признаться, арабы надоели. Р...