News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Авторизация



Главная - Праздники - Праздник вина

Справочная информация - Праздники

праздник вина

Праздник вина на Кипре отмечается 30 августа. Это грандиозный праздник и длится 11 дней. Благодатное время, когда потихоньку начинает спадать жара, солнышко покрывает своим теплом все вокруг, а в воздухе улавливается тонкий аромат винограда.
На Кипре вино готовится по древним традициям и считается, пожалуй, самым сакральным напитком. Виноделы держат в секрете рецепты приготовления кипрских вин. Они их хранят очень бережно.
В древней столице Кипра – Пафосе есть мозаика, которая изображает миф о сотворении вина. С нехорошего события началась история возникновения вина.
Событие это произошло во времена Диониса. Как всем известно, Дионис считается богом особо веселых пиршеств и богом вина. Согласно легенде он решил отблагодарить царя Икариоса за его гостеприимство и решил научить того виноделию. Открыть секреты способов приготовления и секретам добротного урожая винограда. Царю пришелся по душе этот подарок. Он быстро овладел всеми необходимыми навыками для настоящего винодела. Своим собственным «продуктом» он решил угостить всех.
Пастухи стали первыми дегустаторами. От незнакомого напитка, моментально захмелев, они упали на землю. Это вызвало страх, сокрушение и ненависть окружающих по отношению к царю. Люди думали, что тот отравил их земли. Свидетели этого происшествие, не выслушав никаких оправданий, убили царя. Пастухи же, через несколько часов проснулись, и как ни в чем не бывало, продолжили свои дела.
Фестивали вина в Лимассоле проходит исключительно с национальным колоритом, отличаясь этим от фестиваля пива. Звучит бузуки – национальный струнный инструмент. Он подобен русской балалайке или домре. Происходит пение известных песенок и дружные хлопки, отбивающие четкий ритм всем танцующим.
С 20:00 до 23:00 часов вечера можно совершенно бесплатно отведать «сок виноградной лозы», поэтому все две недели не иссякает поток гостей, желающих отведать вина.
В приготовлении «божественного» напитка, также могут поучаствовать все желающие. Люди, закатав брюки, становятся в чаны с виноградом и топчут свежий виноград под веселые возгласы публики, выжимая из него сок, который со временем должен превратиться в вино. Процесс приготовления вина проходит под национальную музыку. Профессионалы, да и все маломальски разбирающиеся в тонкостях виноградного дела, среди разливающегося в воздухе аромата винограда, улавливают различные сорта.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Древнейшие церкви Кипра

News image

Десять византийских церквей Кипра, расположенных в горах Троодоса, занесены в список ЮНЕСКО «Сокровища мировой цивилизации». Под церковными сводами ...

Вероисповедание

News image

Православие 77%, ислам 18%. Основной религией на Кипре является православие. Его около 2 тыс. лет назад привнесли сюда греки

МИНИСТЕРСТВА РЕСПУБЛИКИ КИПР

News image

Министерство иностранных дел — 22-401000 Министерство юстиции и общественного порядка — 22-805955 Министерство внутренних дел — 22-867625 М...

Туры на Кипр:

Никосия – Лефкара – Хирокития

News image

По дороге к Никосии, единственной столице мира, разделенной на два государства, Вы осмотрите поселение Хирокития, датированное...

Туры на Кипр из Москвы

News image

Хотите сэкономить, собираясь отдохнуть на Кипре? Первый вариант, который приходит в голову это просмотреть туры на Кипр из Москв...

Экскурсии по Кипру

News image

Экскурсия в Пафос Этот тур по праву пользуется наибольшей популярностью среди туристов. Вы посетите уникальную виллу Дио...

Туры на Кипр 2010

News image

На Кипр всегда едут туристы. Безусловно, будут пользоваться популярностью и туры на Кипр 2010 во всем их разнообразии. Если чело...

Развлечения

News image

Экскурсия в Пафос Этот тур по праву пользуется наибольшей популярностью среди туристов. Вы посетите уникальную виллу Дио...

Туры в Ларнаку

News image

Ларнака – удивительный по красоте и третий по величине город Кипра, а остров Кипр находится в северо-восточном части Средиземног...

Погода:
Культура Кипра:

Литература

News image

Литература существует на греческом и турецком языках. Кипрская литература на греческом языке появилась и развивается на Кипре в тесном взаимодействи...

Культура Кипра

News image

Особое место в культуре Кипра – страны на перекрестке тысячелетий, народов и цивилизаций занимает так называемое изустное наследие, являющееся не...

История культуры

News image

Значительное влияние на культуру Кипра всегда оказывала близость трех континентов – Африки. Азии и Европы. Благодаря этому влиянию культура и искусс...

Традиции на Кипре:

НЕКОТОРЫЕ ТРАДИЦИОННЫЕ КИПРСКИЕ БЛЮДА

News image

Цацики (tzatziki): салат из огурцов и йогурта с добавлением чеснока. Афелиа (aphelia):кусочки свинины, маринованные с кориандром и вином. Луби ...

Национальные особенности

News image

Греки-киприоты приветливые, гостеприимные люди. В беседах с ними лучше не затрагивать тему оккупации части острова турками. Национальная кухня

Винный фестиваль

News image

Кипр славится своими виноградниками и вином, которое производится на острове еще с античности. Вино здесь производится с 4500-3900 гг. до н.э

История Кипра:

Историко-культурное наследие Кипра

News image

Кипр археологи давно считают сокровищем своей сферы. Благодаря их усилиям, появилась возможность взглянуть на одну из самых ранних культур мира. Нах...

История

News image

На территории Кипра проживали племена дорийцев. С VIII-VI вв. до н.э

ИСТОРИЯ КИПРА

News image

Со давних времен Кипр был важным торговым центром между империями Европы, Африки, Ближнего Востока, и всегда кто-то хотел его у кого-то отвоевать. С...

Курсы валют Кипра
Впечатления туристов:
News image

Cape Greko или фри-дайвинг на Кипре

Фри-дайвингом я занялся не сразу. Первый мой опыт начался после того, как моя жена привезла мне маску и трубку, это было в середине апреля. погода б...

News image

Коротенькая Кипрская ваканция по случаю

Лимассол, отель Сан Рафаэль 5* все включено. С 7 октября по 15 октября 2007г. Корпоративный отдых. По сути клубный отдых

News image

Кипр вай вай вай

Чистый, уютный отельчик. По своей сути он гораздо ближе к скромным европейским, нежели к пафосным турецким. Море классное. До знаменитого пляжа ...

News image

Айа-Напа - находка для настоящих любителей ночных увеселител

Из Внуково в Ларнаку Вылетали мы из Внуково, рейс в 15-20. Я сначала обрадовалась, что именно из Внуково, так как всегда считала его самым удоб...

News image

Кипр: лучший отдых с детьми

Никогда так хорошо не отдыхала. Мы так здорово отдохнули 5 лет назад, что каждый год, когда встает вопрос об отдыхе мы едем опять на Кипр. Удивитель...

News image

Были на Кипре

Были на Кипре с 17-24 апреля. Не сезон и поэтому русских совсем небыло, одни немцы в основном за 50 с лишним. Молодежи совсем не было, в основном се...